热空气由入口管以切线方向进入干燥室底部的环隙，并螺旋状上升，同时，物料由加料器定量加入塔内，并与热空气进行充分热交换，较大较湿的物料在搅拌器作用下被机械破碎，湿含量较低及颗粒度较小的物料随旋转气流一并上升，输送至分离器进固分离，成品收集包装，而尾气则经除尘装置处理后排空。 闪蒸干燥机有型号有6型、10型、12型、16型。针对的物料有陶瓷粉闪蒸干燥机16型，硬脂酸钙（锌）闪蒸干燥机，化工助剂闪蒸干燥机，酒糟闪蒸干燥机，颜料闪蒸干燥机，农药闪蒸干燥机等