想要一饱口福的话，当然要去大排挡，但那里的海鲜既贵又砍不下价，若你早上起不来去市场批的话，那你只好“伸直了脖子被人砍”了。若你想省些钱的话，可以到市场批，然后到饭馆加工，市场边上就有许多加工点，有的是免费的，只要你买他的海鲜。一定要注意的是：不管你是吃大排挡，还是自己买到饭馆加工，都要眼见为实，不然你就等着调包吧！ 秦皇岛风味小吃： 芝麻羊肉、回记绿豆糕、赵家馆饺子、四条包子、老二位麻酱烧饼、昌黎拔丝葡萄、北戴河开花馒头、浅子豆腐、天华萝卜丝饼、秦皇鸡、煎饼合子、麻仁红薯、长城饽椤饼、红烧牛舌尾。 特色菜 烤大虾 小吃 长城饽椤饼 回记绿豆糕 老二位麻酱烧饼 四条包子 秦皇岛招牌海鲜菜： 蟹黄鱼米、清蒸加级鱼、三椒虾丝、爆原汁海螺、炸溜子蟹、绣球海贝、酱爆皮皮虾、煎烤大虾、红焖栗子鱼。