茄子田间管理技术之——浇水、施肥、整枝 在果实膨大期之前，适当控水。果实进入膨大期之后保证水分供应，浇水要在上午进行。茄子在生长过程中要，及时摘除病、老、黄叶和病果，拔除病株。在整枝、打叉时要用浓肥皂水洗手，防止操作时病毒传染。门茄膨大前不能浇水，在门茄长为3～4厘未时，进行次追肥灌水，每亩用尿素15公斤、硫酸钾7公斤混合穴施，并配合浇水，浇水量不宜过大。第二次追肥在门茄开始膨大时，每亩用尿素15公斤，两次追肥间隔约10～15天。同时要积极采取保花保果措施，如选用植物喷花，促进坐果。 怎样进行番茄的人工授粉？ 番茄花粉在夜温低于10℃～12℃、日温低于20℃～22℃时，花粉生活力不佳。如果夜温为20℃～22℃，日温高于32℃，也会发生类似情况。有些品种花柱过长，在开花时因柱头外露，而不能授粉。番茄植株具有活力、发育良好的花粉，通过振动或摇动花序能促进花粉从花粉囊里散出，并落到柱头上，从而达到人工辅助授粉的目的。摇动花序或振动植株的适宜时间为上午9～10时。当花器发育不良、花粉粒发育很少时，采用振动花序与调节剂处理，比单独使用调节剂，保花保果效果好。调节剂要在振动花序两天后处理，