法国薰衣草为多年生小灌木，可多年栽培利用，品质粗放，易栽培，喜阳光，耐旱，极耐寒（-38℃），耐瘠薄，抗盐碱，栽培场地需日照充足，通风良好，薰衣草不耐受炎热和潮湿，若长期受涝会根烂而死，所以露地栽培时一定要注意，土壤的排水功能，可将土堆成高畦后种植于高处定植。 薰衣草不喜欢根部常有水滞留，在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水， 叶子以轻微萎焉为主，浇水要在早上，避开阳光，持续的潮湿环境对薰衣草极为不利。 夏天用75%的遮阳网遮阳，并保持通风和干燥。 法国普罗旺斯薰衣草在中国的推广非常成功。