屠宰设备的维护保养做法 1、检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏，应及时拧紧和跟换； 2、定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况，保持传动部位的润滑，如有损坏应及时修复和更换； 3、减速机应定期加注润滑油和换油，对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。 屠宰设备是专门用来屠宰牛、羊、鸡、鸭等一些家禽家畜的肉食品机械，屠宰设备的发展主要经历了以下几个过程。 1、从单一设备控制到屠宰线的中央控制发展。 2、从悬挂式放血向卧式放血发展 3、从摇烫式烫毛向悬挂式运河烫池发展，进一步向悬挂式蒸汽烫毛发展。 4、从普通卧式脱毛向螺旋式自动脱毛发展。