全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。 无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。 锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。 采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。 本锅以有一定压力蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 真诚希望与您的合作，让我们一起努力！ 鑫烨电磁加热搅拌锅广泛应用于食品搅拌加热、酱料搅拌加热、果汁果酱、油脂辣酱等食材原料的搅拌加热。 该设备选用食品级不锈钢材料制作，内设加热装置，采用最为先进的电磁加热方式进行加热、鑫烨加热搅拌锅结构设计合理、工艺先进、经久耐用，并具有操作简单、使用方便等特点，是理想的投资少、投产快、收益高的搅拌加热设备。 本设备可做为：果汁搅拌锅、酱料搅拌锅、油脂搅拌锅、以及各个行业中需要加热搅拌的设备使用锅