1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。 2、无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。 3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。 4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。 5、采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。 管理模式： 以人为中心。员工是公司的主人,工作是为了公司和个人一起成长,同时工作更好也是体现自己的价值 以业绩为导向，从品德、能力和绩效三个方面综合评价员工 注重制度化、流程化、规范化建设 重视资源整合，包括技术资源、市场资源、人才资源 效率原则、满意原则 商用搅拌机适合于酒店、饭店、酒吧、面包屋以及食品厂家等作搅拌食品材料，揉和面团之用。所以相对体积略大、重量略重、功率较大 食品搅拌机的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。优点：价格低廉，清洗方便，能加工多种食物。