1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、 2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质：①内锅体不锈钢，外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 不锈钢夹层锅于大型餐厅或食堂中的应用，诸城鑫烨机械设备有限公司生产的不锈钢夹层锅(夹层蒸气锅)系列产品有:天然气夹层锅,液化气夹层锅,导热油夹层锅,电加热夹层锅,固定式夹层锅,带锅铲搅拌夹层锅,月饼馅料搅拌专用夹层锅等。广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。