食品风冷线、风干线、冷却线，全不锈钢材料，适于食品蒸煮、杀青、漂烫、包装后的冷却或风干。工作原理：物料通过网带传输进入，经多次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干，风嘴成风刀状，有效地提高了风量压力，使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发，便于储藏或深加工。 风干机有效地去除物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。风干机应用中，除了满足对其流量、风压的要求之外，还应考虑对风干机运行的要求，这是合理选择风干机的一个重要因素。到底如何选择风干机呢？下面为您介绍一下： 1、利用风干机性能表选择风干机，这种方法与利用水泵性能表选择水泵相同，虽然简单方便，但是不能准确地确定风干机装置工况。此方法也只适用于单一工况风干机的选择，难以对选择进行比较分析，不能解决工况调节问题。 2、利用风干机性能曲线选择风干机，这一方法与利用水泵性能曲线选择水泵一样，是一种最基本也比较简单的方法。此方法便于工况调节的分析和调节参数的确定。利用性能曲线的比选性较差。