C A S号: 98-92-0 分子式: C6H6N2O 分子量: 122.12 EINECS号: 202-713-4 含 量: 99% 性 状: 白色结晶粉末 包 装: 25KG/纸板桶 烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分，成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收，吸收后分布到全身组织，经肝脏代谢，仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及舌炎、皮炎等。 在食品加工中，烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。 ①主要用于防治糙皮并口炎、舌炎等。