切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计， 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成， 切刀采用双刃切削， 切割肉规格最小4mm，27mm。 调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。 ，保证在切割过程中肉丁块状均匀。 单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。 二、适用范围： 切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。是肉食品加工中的必备的设备。 三、技术参数： 型号 QDJ-350 QDJ-550 生产能力 500-700Kg/h 700-900Kg/h 切割槽尺寸 84x84x350mm 120x120x550mm 功率 1.5Kw+0.75Kw 2.2KW+1.5KW 切割栅尺寸 4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27mm 4,5,6,7,8,9,12,16,24,30mm 外形尺寸 1480x800x980mm 1940x980x1100mm 整机重量 ≈500Kg ≈700Kg