五常有机大米、稻花香、稻花香#2、稻花香#3、稻花香#4、黑龙江有机大米、黑龙江大米、黑龙江五常大米、五常大米您的！五常有机大米的吃过的人都说好，五常有机大米开锅香味实足，百米内都能闻的到。南方的大米比起五常大米真是差远了！五常有机大米素有“贡米”之称。 可是作为消费者的你对五常有机大米了解有多少呢？想知道五常有机大米为什么会好吃吗？首先五常有机大米之所以吃的原因就是其的生长环境！五常大米的生长环境属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉，加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻，使五常大米与众不同的特点。 五常有机大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。因此“禀赋“异常的五常有机大米由于可从特殊土壤中吸收到异常丰富的营养元素、东北光照充足、湖水资源优越等原因而口感出众、入口绵软香甜。 另外五常有机大米因为其“千年贡米”的身份，而广受国人重视，在其种植培育期间，更是被注入了许多“心血”。上天赋予了五常有机大米特殊的“灵性”，作为黑龙江五常有机大米后天的“培育人”，更是不应暴殄了“天物”， 所以很多先进的国内外水稻种植、加工等技术常常都时间地用在了五常有机大米“身上”。如此得天独厚的先天自然条件加上后天的先进人工技术的运用共同“成就”了好吃的、尊贵的五常有机大米！大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、绝虫、、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。