产地：安提瓜Azotea庄园（Antigua） 等级：SHB 加工方法：水洗法 包装规格：69KG/5kg/1kg/600g 海拔：约1645米 气温：18°C-22°C 使用肥料：有机肥料、AMMONIUM SULFATE 特点：与通常的危地马拉咖啡豆相比，跟比较容易成色。除了由于高成熟度带来的焦糖香外，还有许多其他的芳香成分。 酸味强，加深烘焙程度也几乎不会减弱。柠檬等柑橘类的香味和红茶等的华丽。 有时也会有香辣调味料等复杂而又充实的香味，让人联想到柑橘类的清爽的酸味和甜味。口感醇厚。