要采用电加热的食品机械，直接拿一块面团，放进烙饼机里，按下开关，压饼和加热同时完成，出来就是熟的饼了，烙饼机一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。 本机也可用于炒饼饼丝，饼条的配套设备，克服了手工擀面，压面费时费力的缺点，降低了劳动成本，提高了工作效率，同时还可以加工烤鸭饼。 全自动烙饼机可压制烙饼、烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间，在0-99秒内自动完成压制和加热工作。接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作，符合食品卫生要求 。烙饼机，是饼丝饼条专用烙饼机，主要采用电加热的食品机械，直接拿一块面团，放进烙饼机里，按下开关，压饼和加热同时完成，出来就是熟的饼了，烙饼机一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。 全自动烙饼机用途及特点 　　全自动烙饼机主要用于压烙饼，烤鸭饼，鸡蛋饼、及其他品种面饼使用。(配用气流量为0.17的空压机) 　　该机可根据需求设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热工作，可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度、形状的面饼。接触食品部位及外观部位均采用不锈钢或耐蚀材料制造，符合食品卫生要求，压出的成品厚薄均匀，具有效率高、质量好等优点。 全自动烙饼机性能特点介绍： 　　1、烙饼机设计合理，在发往电饼铛生产的基础上，对铛体表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能。 　　2、烙饼机铁质铛体，在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。具有以下特点： 　　3、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本; 　　4、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进; 　　5、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量; 　　6、烙饼机不但能烙制大饼、烧饼，还能烙制煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼，春饼，鸡蛋饼，台湾手抓饼以及其它面饼。