方馒头工作原理： 　　电机启动后，将和好的面团均匀投入料斗内，在拔面叶作用下，面团被挤压入输面壳体内，在绞龙的推动下，通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块，然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓，滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。 方馒头机产品特点 　　整机外形美观，操作方便，接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不变色、不脱落。(产品介绍)TMG-60型方馒头成形机是我厂经过广泛市场调研并收集用户意见反复实验精心研制的一种新型方馒头成形机。该机具有自动压皮-自动折叠-自动切割成形功能，成形的馒头坯层次清晰、计量准确、蒸熟后口感筋道，深受消费者喜爱 经营模式建议 　　1、本机适用于宾馆、饭店、学校、、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂; 　　2、可独立经营、开馒头店，也可立摊，窗口式经营，又可上规模到大饭店，酒楼，批发兼零售; 　　3、适合外来打工者、城市再就业者、大学生、城乡创业青年，传统馒头加工作坊主等设备.