生态餐厅又称“绿色餐厅”，是现代都市倡导的一种新的休闲理念，是近年来人们对健康饮食的追求和对田园风光的向往而兴起的一种新型餐饮形式。饮食是一种文化，更是一种心境。与传统餐厅的功能相比,生态餐厅更加注重人与自然的和谐，人与环境的绿色平衡。生态餐厅将建筑技术、园林景观、现代温室工程技术紧密结合，创造一个自然生态、环境优美、舒适、绿色、健康的就餐环境。并通过温度、湿度的控制，达到室内四季如春的效果。
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