墨鱼丸贡丸双用机是一款完全仿手工用匙子成型设备，做出的丸性好、圆度好、外表光滑等特点。该机使用范围较广，可以用于生产制作墨鱼丸、虾丸、贡丸和牛肉丸等多款产品。外形美观、设计合理、拆洗方便，生产稳定。
定型槽用于产品的凝胶定型作用，机械材料采用SUS304不锈钢制作，链条式移动，操作简单、安全、配有调整功能，自动出料。水煮类肉制品、鱼制品成型后都可直接放入水煮线内煮熟，效率高，省时、省力和省能源。
机械材料采用SUS304不锈钢制作，链条式移动，操作简单、安全、配有调整功能，自动出料。水煮类肉制品、鱼制品成型后都可直接放入水煮线内煮熟，效率高，省时、省力和省能源。
先进的油水一体技术结合科学机械配置和控制，能自动过滤，保持油质清洁，使炸制的产品质量稳定，色、香、味一致。炸油自动控温，温度精准，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸性介质升高。在油炸过程中自动过滤残渣，自
水冷槽利用冷水或冰水为介质将食品热源进行降解，以电机为动力带动不锈钢带传输阁在水里进行降温同时配有汽泡功能可食品表面残渣；本设备采用304不锈钢制作，符合食品卫生要求 ，运行平稳，自动出料，操作简单。
风冷机是物料在多层输送带上，自上而下，采用强风冷却降温，除去产品表面水分。风冷机是物料在多层输送带上，自上而下，采用强风冷却降温，除去产品表面水分。
用于生产鱼、肉制品、蟹排等熟化定型，特别适用鱼豆腐、蟹排、灌肠类等长条型蒸煮产品的熟化。用于生产鱼、肉制品、蟹排等熟化定型，特别适用鱼豆腐、蟹排、灌肠类等长条型蒸煮产品的熟化。
外部浆料输送至保压系统后，由保压系统把浆体注入，独立的供料系统。供料稳定，出的产品粗细均称，克重一致对于颗粒类的产品，颗粒保存效果好。
用于产品的烘干，使产品表面更光滑。用于产品的烘干，使产品表面更光滑。用于产品的烘干，使产品表面更光滑。
