生鲜产品供应链链条环节多，从生产、配送、销售到消费，每个环节的参与者都不同，使得生鲜产品供应链结构复杂。生鲜产品最主要的特点就是新鲜易腐烂，这就对生鲜配送环节的要求很高，如何打造现代化供应链，保证生鲜产品的新鲜，满足消费的高需求是每个企业亟需破解的难题。 传统生鲜供应链的痛点有以下方面： 1、生鲜供应链信息不对称 2、上下游极度分散+中游多层级 3、多级供应链损耗率高及效率低下 由于生鲜产品具有价格低、保质期短、损耗高等特点，只有把控供应链、降低折损率，才能够控制成本。而想要做到规模化运营，传统供应链早已不能有效匹配生鲜消费升级的发展需要，需要依靠一套成熟的供应链来支撑，只有进行供应链数字化转型升级、提高配送能力才能保障产品质量，形成强有力的竞争壁垒。 而由于生鲜供应链建设周期长、耗资大、技术要求高，因此目前市场上许多生鲜巨头往往选择采取外包或者联营方式，将供应链的重任交给成熟的第三方运作。作为在生鲜行业深耕多年的数商云，便可助力生鲜企业构建生鲜行业供应链管理系统，将企业原先极低标准化的生鲜体系升级为标准化的现代化供应链系统。 1、生鲜行业供应链管理系统供需协同 通过生鲜供应链平台把控采购需求、订单及交期、库存及收发货等环节，企业通过供应链平台能够从生鲜食品产品经营者、生产商、销售商、生鲜食品店家、物流仓储及顾客等层面开展供应链的梳理和归类，供应链平台助力企业进行内部的基本业务管理、业务执行及流程监管，使得订单、仓储和物流等重要环节的效率大幅提升，从而加强生鲜企业供应商协同，生鲜供应链管理系统提高了生鲜商城供应商响应效率以及采购执行效率。 2、分类物料采购流程，生鲜行业供应链管理系统采购公开化 生鲜行业供应链管理系统梳理生鲜品类、对供应商进行分类，生鲜供应链管理系统打造从采购寻源、招投标到财务对账的采购整体流程，通过供应链平台随时查看招投标进度，一体化项目运营体系，统筹管理。 3、生鲜供应链管理系统提升生鲜行业管理效率 一个供应链平台收集多区域、多部门需求，生鲜供应链管理系统实现集中化采购，整合供应商库、价格库、采购流程和供应商管理流程，形成供应链平台管理合力。 4、生鲜行业供应链管理系统预测销量，降低产品损耗 生鲜行业供应链管理系统还可通过算法的销量预测，智能调拨前端推荐系统，运用到前置仓选址、选品、采购、物流、销售等多个环节，通过供应

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