加工冷藏保鲜苹果

蓬莱长运果蔬有限公司是一个集农副产品种植、收购加工、冷藏保鲜为一体的农业产业化龙头合作组织。位于山东半岛最北端、拥有“中国优 秀旅游城市”之称的蓬莱市，烟台苹果海内外闻名，大辛店是烟台蓬莱苹果之乡，红富士苹果果型为扁形和柱型，果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密，硬度大，果汁多，味香含糖高，酸甜适度，耐储运。十月中旬成熟，可储存至来年6-7月份。 红富士苹果为大型果，平均单果重180-300克最 大单果重可达400克以上 。营养学上指出，苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。可生津润肺，健脾开胃。