失活软化机组价格

用途：本机组是半干湿法豆奶、豆奶粉（花生奶）生产的关键设备，大豆不用经过浸泡。将大豆干燥，脱皮后直接在该机组内进行软化，并使大豆表面尿酶等失活。即提高了豆奶的品味（减少了豆腥味）又解决了大豆因季节、温度、控制时间等而产生的质量不稳定的问题。

工作原理：本机组工作原理是将多个系统有效的连接，利用蒸汽热处理方法使大豆中的各种抗营养因子大部分失去活性，并使大豆有一定程度的软化（有利于磨浆）。该机组具有连续供给脱皮大豆时，同时连续供给碱水、供给磨浆热水（按工艺要求）的功能。机组设置计量碱水、计量热水的流量计，可以方便地掌握大豆、碱水、热水的工艺配比。