太谷县昌寿驴肉制品有限责任公司
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太谷县昌寿驴肉制品有限责任公司
- 联系人：王小军
- 官网地址：http://www.tgxclr.com
- 经营模式：贸易商
- 主营产品：山西真空包装驴肉,太谷小常驴肉,山西驴肉招商加盟,驴肉哪个牌子好,太谷昌寿驴肉
- 所在地：山西省晋中市太谷县胡村镇小常村
- 供应产品：2
选购驴肉有什么窍门？
发布时间：2020-06-18新鲜的驴肉色泽呈红褐色，脂肪颜色淡黄，富有光泽，肌肉组织结实富有弹性。而质量不佳的驴肉肌肉部分呈暗褐色、无光泽，肌肉组织松软而缺乏弹性。另外如果选购熟制品，则应先看包装，包装应密封，无破损，无胀袋现象。
新不要选购色泽太艳的驴肉制品，色泽太艳是在加工时放入了合成色素或亚硝酸盐造成的。
我帮您查了下，选购驴肉的窍门如下：新鲜的驴肉色泽呈红褐色，脂肪颜色淡黄，富有光泽，肌肉组织结实富有弹性。而质量不佳的驴肉肌肉部分呈暗褐色、无光泽，肌肉组织松软而缺乏弹性。另外如果选购熟制品，则应先看包装，包装应密封，无破损，无胀袋现象。另外不要选购色泽太艳的驴肉制品，色泽太艳是在加工时放入了合成色素或亚硝酸盐造成的。新鲜的驴肉不宜长时间保存， 1-2天内食完为宜，如果需要长时间保存，可把驴肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存。食用时可根据菜肴的要求，取出驴肉，自然解冻后即可制作菜肴。希望我的回答对您有所帮助。