控油烟罩该怎么选比较好？

发布时间：2019-10-17

控油烟罩要选择不锈钢类的，不仅耐用而且方便清洗，罩边制成内卷式集油槽，并以一定的角度朝后下方倾斜，再加个玻璃盒类的集油槽。玻璃类的缺点是一旦有一点油烟就看起来很脏，玻璃类的优点是因为玻璃透明的，容易洗净。不要选择塑料类的，因其不易清洗。但是无论是哪种材质做的油烟机装饰罩经过油烟的“熏陶”，必然会变得很脏。仅使用2天油烟机装饰罩就会累积很多的油渍，清洗起来很麻烦。建议使用专门清理厨房油烟机的洗涤剂，清洗起来就很方便。清洗后可使用保鲜膜蒙于油烟机装饰罩上，当下次油渍过多时，取下保鲜膜重新蒙上一层，这样不需要重复清洗，比较方便。

控控油烟罩的选择可以细分为： 1.不含挡油板和送风设备。这种集烟罩的适用性比较灵活，因为设备简易所以价格相对来说也比较低。但容易造成油滴散落，集风效果也比有送风设备的要差; 2.含挡油板和送风设备。这种集烟罩能够将烹饪过程中产生的油烟较好地收集起来，保证油滴不会散落。有送风设备的就要考虑送风风量的问题，送风设备主要影响厨房工作人员面前的空气质量。 3.还有一种是运水集烟罩，通过连续的水幕与油烟碰撞来净化油烟，从而减轻净化设备的负荷。如果使用这种集烟罩，只要形成连续水幕才能达到比较高效率的净烟。但是很多厨房由于不对循环水系统进行定期清理，造成工作时只是断续的水滴，所以实际上使用效果非常有限。

1、选择质量有保障的产品，一般来说，通过国家质量体系认证的排油烟效果更好，安全性能更加。一些杂牌子和小长家的产品，存在很大的安全隐患，且使用寿命极短。2、慎重对待油烟机的排风量、电机功率等。不是排风量越大越好。如果家人喜欢煎炸食品，不要购买平板、超薄等款式的油烟机，因为它们的抽净率相对比较低。3、国人要少选欧式油烟机。由于国人 大多喜欢煎炸、大火烹饪食品，抽油烟性能较低的欧式款型，不适合使用。4、不用过多注重新颖功能。如液晶显示、自动清洗、触摸式开关等，虽然功能齐全，但大多是厂家为了竞争和提高价格而故弄玄虚，浪费钱财不说，还没多大的实用性。5、方便清洗很重要。油烟机受本身的功能制约，很容易造成油污量大的现象，不仅影响厨房的美观度和卫生，而且容易造成很大的噪音。为此，我们在选购的时候，要多关注容易清洗的款式，选择那种不用借助其他工具，便能轻松拆卸网罩、扇叶等的机型。

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