请问餐饮油烟治理有哪些方法？求大神支几招。

发布时间：2019-11-15

餐饮油烟处理方法1、机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。2、催化剂燃烧法燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。3、活性炭吸附法用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。

1、选择有独立窗户的厨房2、正确安装使用油烟机3、增设明火炒菜的小厨房4、以电磁炉代替燃气灶5、用不沾锅代替传统炒锅6、改变大火煎炒的饮食习惯

油烟有六种处理方式：对于油烟净化，目前市场上的油烟净化处理技术方法有活性炭吸附法、机械分离法、织物过滤法、催化剂燃烧法、静电处理法及湿式处理法。

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