广州市轩瑞食品有限公司
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广州市轩瑞食品有限公司
- 联系人：刘捷文
- 官网地址：www.gzxrfood.cn
- 经营模式：制造商
- 主营产品：奶茶专用粉圆供应,常温珍珠粉圆价格,奶茶珍珠粉圆批发,黑珍珠粉圆生产商,广州中泰淀粉厂家
- 所在地：广东省广州市白云区钟落潭镇广五路23号
- 供应产品：70
珍珠粉圆适合怎么保存？
发布时间：2020-12-01用糖浆把珍珠泡起来，放入冰箱，可以保存1周以上。
珍珠用微波炉微波1分钟，珍珠就变软了。虽然没有当天的好吃，但味道还可以。粉圆，又称珍珠粉圆。 是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食品。特点是烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，有弹性，可和许多点心食品或饮料搭配。关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。与市场上司空见惯的冷冻芋圆相比，轩瑞常温芋圆的主要优势在于口感上、物流的运输以及储藏的方式上优于其他的冷冻芋圆，同时也极大的降低的客户的成本！
煮好的珍珠应该当天吃完，由于拌有糖水的缘故，隔夜珍珠就会膨胀变软，失去嚼劲；可以放在冰箱内。