新手如何挑选葡萄酒，购买葡萄酒要注意什么？

发布时间：2021-02-04

市场上流行的大多是干红葡萄酒，其糖度低，口感柔顺，酒后回甘；白葡萄酒有点酸的味道，又带点甜，所以会适合一些人的口感；起泡酒（香槟）比较甜，女性比较喜欢，我们可以根据自己的口感选购红酒。 酒标上有：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深（紫或深紫），陈年老酒色浅（专色棕红）。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。选购红酒的时候，别人说好的不一定就好，因为每个人的口感不同。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高，选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。 

在挑选葡萄酒时，要注意葡萄酒分类，仔细看葡萄酒酒标，看葡萄酒品牌，观察葡萄酒颜色还有关注葡萄酒价格，从多方面挑选一瓶适合自己的葡萄酒。

您好，市面葡萄酒千千万万，假如不认清自己的嗜好，太有点儿找不到方向。有的人很有可能会说我挑一瓶贵的葡萄酒，肯定好喝!但其实不是，如果你所选择的葡萄酒不太适合自己的嗜好，那么葡萄酒再贵你也不会喜欢。所以选葡萄酒的首先是认清自己的嗜好，根据这一步就能排除掉许多选泽，防止误进雷区。

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