牛肉高压蒸煮锅 蒸煮高压蒸煮锅 中央厨房高压蒸煮锅 广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备 牛肉高压蒸煮锅 蒸煮高压蒸煮锅 中央厨房高压蒸煮锅 以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 1、按结构形式分为：可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构 2、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽蒸煮锅 3、按工艺需要可采用带搅拌或不带搅拌设备。