姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。微波姜粉干燥设备可以用于对姜粉、姜片、花椒、茴香、辣椒碎、胡椒粉、辣椒面、咖喱粉、孜然粉等调味品食品进行的烘干和,在食品行业应用是很成熟的设备,微波辣椒粉是微波能是与食品以及菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同的作用,达到了快速升温作用,处理的时间大大缩短,各种物料作用一般在3-5分钟。低温保持的营养成分和传统风味。微波姜粉干燥设备的效果:姜粉原料含菌量大概在几十到上百万左右,通过微波处理后辣椒粉含菌量(菌落总数)可达到3万左右;如果物料初始含菌量在10~20万左右,微波后可达1万以下,其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品国际标准。所以,微波效果比较显著!微波姜粉干燥机除了用于调味食品外,还可用于小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆、海产品等生产中等的加热、干燥、焙烤、脱腥、膨化、处理。也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、防霉处理。微波设备与其它干燥、设备相比,它占地面积小、能耗低,且不产生“三废”污染。