微波沙果干燥去菌设备 一、设备参数： 微波输出频率：2450±50MHZ 微波输入视在率：≤42KVA 微波输出功率：≥30KW 环境温度：5-40℃ 进出口料高度：80mm（可按客户的要求制造） 传输方式及速度：电磁、变频调速（0～5m/min） 外形尺寸（长*宽*高）：约12000mm*1460mm*1750mm（可按客户的要求制造） 控制：普通控制及人机界面PLC，红外线测温。 微波泄漏：符合国家GB10436-89标准（我公司标准≦1MW/CM2） 二、详细资料： 利用微波工艺对瓜子、核桃仁、水果片、杏仁、辣椒、蔬菜、瓜类和块茎类食品等农产品的干燥去菌，已经被生产企业广泛的应用。与常规的热风干燥方式相比，微波干燥设备具有明显的优势： 1、时间短、速度快，干燥去菌均匀彻底，含水量高的部分升温较快，水分有内到外的迁移，无热惯性，有效地提高了生产效率。 2、延长了食品的保鲜期和货架期。去菌温度在75～85度之间就可起到效果，保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分，保鲜期可达两个月以上。 3、节省占地面积，设备简单，工艺先进，便于控制。 4、降低生产成本，有效地节省能源。微波干燥去菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。 5、利用率高，微波设备可一机多用。