长白山天然参的采参文化

  长白山在众人心中的印象一般是神秘的积雪山峰加上连绵数千里的森林，还有犹如仙境的天池。这里野生自然资源丰富，景色美丽。每年都会吸引众多的游客前来旅游观光。除了旅游业，这里还盛产人参。市场上人参好买，但是纯野生的长白山天然参可十分珍贵，在其背后还有着充满仪式感的采参文化，一起来了解一下吧。   位于长白山脚下的抚松县素有人参之乡的美誉，长白山天然参在中国中医被称为百草之王，具有极高的药用价值，对环境也非常挑剔，怕冷怕热，还怕旱怕晒，而且只在海拔1000-2000米的高山森林里生存。   在山上采参被称为“放山”。 为了表示对自然的尊重，放山的人必须事先祭拜山神。 放山的兵力通常是单数的，然后返回时加上人参数成为双数，这意味着“取单为双”，象征收获。 按照规矩寻找时，每个人都不能随意交谈以免分心。 如果在搜索过程中不慎落队，每个人都会通过敲树干相互联系。   在当地人的心目中，到山上寻找长白山天然参对个人胆量、智慧和身体素质的要求非常高。 经验丰富的采集者也可能无法确保可以找到并收集完整的野生山参。另外，在高海拔的原始密林里寻找其实是非常危险的，所以对采参人来说是一个不小的考验。  当发现长白山天然参时，发现的人要大声告诉他的同伴，这就是所谓的“喊山”，同伴之间协作的收获必须分享，这是放山人的行规，人参在放山人心中是有灵性的。 为了防止人参逃跑，在人参的叶子会套上拴着铜钱的红绳。   挖参通常被称为“抬棒槌”。 这是“放山”整个过程中非常重要的一部分，需要技巧和经验。 挖参必须确保与土壤、石头和叶子交织在一起的根须，能够确保没有任何损坏，以便可以高价出售。   人参取出后，通常将其包裹在新鲜的苔和白桦树皮中。 优质的野山参通常必须生长至少50年，放山人的一条重要行规是“抬大留小”，将小参留给后来人，这也是对自然循环的尊重和保护。