水磨糯米厂家告诉你水磨糯米粉与普通糯米粉有什么不同

糯米粉又叫糯米面，是一种营养滋补食物，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等多种营养物质。具有补中、健脾、养胃、止汗的功效。水磨糯米粉是糯米粉的一种，但与普通糯米粉有一定的区别。具体有什么区别呢？让水磨糯米厂家来告诉你1、性质不同水磨糯米粉是糯米粉的一种，其特点是软、韧、滑、味，能生产许多美味的食品。水磨糯米粉可以用来包饺子，元宵和其他食物和家庭小吃，尤其是宁波饺子，它以温江和浙二省的独特风味而闻名。如果你做一个稍微大一点的蒸糕，你可以选择干磨糯米粉和一些水磨米粉来调节粘度。添加的米粉越多，你做的零食就越容易吃，也越容易成型。糯米粉：大米品种糯米种子（糯米）被磨成粉末，也叫糯米粉，是汤圆和元宵的原料。2、生产方法不同：水磨糯米粉：它是由淘米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装而成。普通糯米粉：经淘米、脱水、干燥、干磨、过筛、包装而成。3、质地颜色不同：水磨糯米粉：白度不好，产品硬。普通糯米粉：香、软、滑，有良好的白度和光泽。希望以上内容可以帮你更好的区别水磨糯米粉和普通糯米粉。如果有跟过关于说磨糯米粉的问题可以留言咨询江苏山连山食品有限公司，国内规模较大的水磨糯米粉生产厂家。