常州馨圆佳食品有限公司
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常州馨圆佳食品有限公司
- 联系人：王永丰
- 官网地址：www.xyjfood.cn
- 经营模式：制造商
- 主营产品：农家豇豆饼哪家好,常州豇豆饼选哪家,常州烧卖供应商,速食面疙瘩厂家,常州麻糕厂家供应
- 所在地：江苏省常州市金坛区汇华路1号
- 供应产品：11
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特色美食小麻糕怎么样？
发布时间：2021-02-25特色美食小麻糕色呈金黄，香脆松软甜鲜。趁热着吃，更是香气四溢，令人食欲大增。在乡下或者城市，街道两边的小吃店比比皆是，每天早晨的生意却一律的红火。勤劳的主妇在自家厨房熬一锅粥，然后到小吃店里买上几个麻团、馒头或是麻糕，就着自家腌制的脆嫩萝卜干进餐。
特色美食小麻糕有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州麻糕多为当地人作早点食用。如今，经过改革创新，精心包装，外表美观大方，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。常州麻糕是江苏常州地区传统糕类小吃，是常州代表性的特产，就像天津有桂发祥麻花——十八街麻花；苏州有豆腐干、北京有北京烤鸭等等，它们都是各个地区的传统食品。是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人喜爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州麻糕多为当地人作早点食用。
特色美食小麻糕皮薄酥重，层次分明，为常州地区风味名点。随便点的或是匆忙的学生就到小吃店里吆一碗面或来碗馄饨，或者就来一碗豆腐花拌小葱，附带一小盘榨菜丝和两个茶叶蛋，那简直就是一种享受。如果再碰上一两个熟人边吃边聊，天南海北，真有意思。