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郑州市碧亮真空设备有限公司

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低温冷风干燥器工作原理是什么

发布时间:2021-11-04

低溫冷风干燥机是如何干燥物料的呢,它是运用把食品类的水分含量慢慢的减少来达到干燥的过程,其基本原理就是运用低溫低湿的空气在食品类间强制性循环,干燥非常贴近自然风干。可运用于蔬菜水果、肉类、面食品类、休闲食品、药物、食用添加剂等产品的加工干燥,运用冷风干燥机干燥过的食品类,不但能够保持其固有的品质,还便于包装、贮藏、运输。

低溫冷风干燥机的干燥湿度,可以根据不同的干燥阶段来进行设定,其原理就是使低温空气(5-40℃)在被干燥物体表面进行强制循环。由于被干燥物的表面水蒸汽分压与低温低湿空气的水蒸汽分压不同,迫使被干燥物的水分不断蒸发从而使低湿空气达到饱和,再通过蒸发器除湿加热之后变成干空气,干、湿空气混合成低温低湿...就这样反复循环,使其达到干燥目的。

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