当前位置:首页>产品展示>沙县小吃培训 沙县小吃培训班 沙县小吃培训学校哪里好

沙县小吃培训 沙县小吃培训班 沙县小吃培训学校哪里好

立即询价

推荐商品

1天发货

代理

认证资料 Certification Data

深圳市鑫南北餐饮管理有限公司

  • 联系人:高老师
  • 官网地址:http://www.xuechu123.com/
  • 所在行业:服务-教育和培训-其它教育和培训
  • 经营模式:服务商
  • 主营产品:小吃培训,厨师培训,餐饮培训,美食培训
  • 所在地:广东省-深圳市-龙岗区龙珠花园
进入官网
提供样品 :
样品价格 :
1

产品详情

Product details

沙县小吃培训 沙县小吃培训班 沙县小吃培训学校哪里好 深圳沙县小吃培训班 深圳沙县小吃培训学校 深圳沙县小吃培训多少钱 就业方向 本套沙县小吃培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个特色沙县小吃店面。 课程简介 沙县小吃源自福建三明沙县一带,以各式小点心为主,做工精细,花式美观,清淡宜人,营养丰富健康。在三明本地,已经有了几百个品种,近几年流传开来,在全国各地都开花结果,成为一个誉满大江南北的小吃。烹诱圈小吃培训都会学到。 传授品种 学习:蒸饺、云吞、拌面、酸菜面、木耳肉丝面、炸酱面、营养炖汤、茶叶蛋 课程内容 1:云吞馅料 一步,主要系统学习如何使用瘦肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱等食材制作云吞馅料。这里重点学习掌握调配比例、技巧、方法等知识。 2:蒸饺馅料 二步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱、姜等食材制作蒸饺馅料。这里重点学习掌握调配比例、技巧、方法等知识。 3:包云吞/蒸饺 三步,主要系统学习如何包云吞、蒸饺。这里重点学习掌握云吞、蒸饺的包制手法、技巧等知识。 4:蒸饺子 四步,主要系统学习如何蒸饺子。这里重点学习掌握饺子的蒸制火候、时间等知识。 5:花生酱 五步,主要系统学习如何使用花生米、调和油、盐等食材制作花生酱。这里重点学习掌握制作方法、步骤、技巧等知识。 6:酸菜/炸酱/肉丝臊子 六步,主要系统学习如何使用酸菜、五花肉等食材,分别制作酸菜臊子、炸酱臊子、肉丝臊子。这里重点学习掌握每种臊子的炒制手法、技巧、调味等知识。 7:汤底 七步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸭架、天然香料等食材熬制沙县小吃汤底。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。 8:煮云吞/面条 八步,主要系统学习烧水煮面条、云吞。这里重点学习掌握煮制手法、技巧、时间、火候、调配碗底、放调料、放配菜等知识。 9:炖汤 九步,主要系统学习花旗参乌鸡汤、水鸭汤、猪脑汤、排骨汤、鸽子汤的制作方法。这里重点学习掌握每种炖汤的配料、制作方法、步骤、技巧、时间、火候控制等知识。 10:茶叶蛋 十步,主要系统学习如

联系方式

Contact Us
  • 联系人姓名:高老师
  • 联系人职位:招生部老师
  • 联系人手机:13128708754
  • 企业电话:13128708754
  • 详细地址:广东省-深圳市-龙岗区龙珠花园