以敬畏之心，酿地道好酒 I 匠心酿造

《舌尖上的中国》推出第三季的时候，开篇谈到了一个词—“器”，器皿之器，烹调食物之器。形式或有不同，但不变的是厨师作为手艺人的一份执着。片中厨师们往往为了带给食客绝佳的味蕾体验，不惜耗费时间和心力去找寻、去打磨上好的厨具，而后择选食材、调整火候，成就美味。 我们不禁要问：这份执着是来自职业操守的约束，还是源自内在驱动力？ 为了一个泡菜坛子，能穿越大半个城市一次次去废墟里找；为了搭建农村婚宴上建的七孔灶，不惜一遍遍修正方位。 在他们眼中，食物从来不仅仅是食物，而是一件艺术品。至于他们的内驱力，我们可以称之为——匠心。 匠心是指工匠以严苛的态度对自己的产品精雕细琢，精益求精、追求更完美的精神理念。其目标是打造本行业优质的产品，概括起来，匠心就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。 对于大前门酒而言，匠心一如既往的存在于大前门酒人的血液中。大前门酒迎合消费者的需求，精选优质高粱、大米、小麦为原料，坚持千年古法纯粮酿造技艺，经纯粮固态发酵而成。好喝不上头不口干，醒酒快，入口绵，韵味悠长。 正所谓，“好产品自己会说话”。一经上市，便得到了市场的认可和高美誉度，品质硬核是其优势。早在产品设计之初，大前门的酒体品质就被放在了首位，要保证货真价实的“纯粮酿造”。采用享誉国内外的邛崃酒体，经调酒大师之手，勾调谐和，催生出面向消费市场的，面向大众消费的“真粮民酒”，口感绵甜、韵味悠长。

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