牛肉干烟熏炉 熏肉烟熏炉 猪蹄烟熏炉 牛肉干烟熏炉 ，猪蹄要做过程中产生的烟雾的使产品表面形成一层薄膜，因此能防止水分和油脂的外出，从而改善食品的品质。烟雾的产品具有*菌和抗氧化作用，能使烟熏食品延长贮存期和保质期。（食品加工机械厂家Tel：155*5361-8501） 烟熏炉功能: 烟熏炉通常同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热方式。 烟熏方法: 1.按照发烟的方式可以分为:间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式应用实践时间也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。 2.还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。 产品特点： 1、食品的烟熏风味留香，香味扑鼻，上色均匀。 2、*菌*毒，保持食品的新鲜度。 3、脱水干燥，烘干排湿等。 4、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图 在选配记录仪时可显示执行元件的运行*控图和各工序的运行状态表格。 5、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，进入箱体中的烟干净清。 适用于鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品需要熏制的产品进行熏制。