油水分离器的设计有什么要求？

油水分离器的隔油池设计应符合下列规定：       污水流量应按设计秒流量计算；     含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s；含汽油、煤油、柴油及其它油类的污水流速为0.002-0.01 m/s；     含食用油污水在池内停留时间宜为2-10min；     含汽油、煤油、柴油及其它油类的污水一般为0.5-10min；     人工除油的隔油池内存油部分的容积，不得小于该池有效容积的25%；     隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能；     隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。     油水分离器设计应符合下列规定：       厨用分离器内应有拦截固体残渣装置，并便于清理；     容器内宜设置气浮、加热、过滤等油水分离装置；     厨用油水分离器应设置超越管，超越管管径与进水管管径应相同；     密闭式厨用分离器应设置通气管，通气管应单独接至室外；   厨房油水分离器的使用场合       高级饭店、营业性餐厅的排水系统；     酒店厨房及餐厅的排水系统；     学生食堂、职工餐厅等各类民用建筑及企业的餐饮排水系统；     肉类、食品加工的排水系统。