夹层锅的工作原理

杀菌筐厂家告诉你不锈钢夹层锅的工作原理：可倾斜结构主要由锅体和倾斜架组成； 固定结构主要由锅体和支撑脚组成。 搅拌结构主要由锅体和搅拌装置组成。 不锈钢夹层锅使用一定压力的蒸汽作为热源（也可以使用电加热，气体加热，电磁加热）。
不锈钢夹层锅具有加热面积大，热效率高，加热均匀，液体物料沸腾时间短，加热温度易于控制的特点。 夹层锅的内层由耐酸耐热的不锈钢制成，外形美观，易于安装，操作简便。 夹层锅广泛用于食品加工和生产的制备，溶解，加热，保温和储存。
杀菌筐厂家告诉你电加热夹层锅设备的特点：
夹层锅分为垂直搅拌，垂直搅拌，倾斜搅拌和倾斜搅拌。 根据过程的需要，使用混合或不混合的设备。夹层锅的型号可以根据客户要求定制。
电加热夹层锅以传热油为热源，加热面积大，热效率高，加热时间约30分钟。 加热均匀，易于控制加热温度的优点。
电加热夹层锅主要由锅体，倾斜框架体，竖直支撑腿，搅拌系统，电加热系统，传动装置，搅拌轴和锅体转向系统组成。
夹层锅的锅将物料加热到所需温度后，物料将从锅的底部排出。 排放时，首先打开锅的盖子，然后转动手轮使锅的底部倾斜，以使物料从排出口排出。
夹层锅使用后，应先切断电源，并应立即向锅中添加自来水。
根据需要准确，仔细地填写设备使用记录，并在夹层锅的生产过程中始终保持设备清洁和环境卫生。杀菌筐也要注意维护。