喝乳酸菌饮品会保护肠道健康吗?
目前,市场上有很多乳酸菌饮品,而且大多数都以保持肠道健康和零脂肪为旗帜,这使消费者眼花缭乱,别无选择。 那么什么是乳酸菌饮品? 乳酸菌饮品和益生菌之间有什么关系? 乳酸菌和我们的肠之间有什么关系? 我们每天需要多少种益生菌? 乳酸菌饮品能保护肠道健康或糖衣壳吗? 请看我将它们一一分解。
发酵食品中使用的大多数细菌都是益生菌。 这些细菌早期存在于牛奶,谷物,蔬菜和水果的表面。 这些细菌中的一些可以在发酵过程中产生乳酸和其他化学物质,因此它们被称为乳酸菌。
到超市的乳制品店逛逛,就会发现乳酸菌饮品占全国的一半。 各种乳酸菌饮品具有不同类型的细菌,它们“富含数百亿个活性乳酸菌”。
我们需要清楚:并不是所有的乳酸菌都是“益生菌”。 只有那些可以存活并到达肠道,数量足够并对人体有益的乳酸菌才能被称为“益生菌”。
与普通乳酸菌相比,益生菌对胃酸和胆汁盐的耐受性更强,可以耐受各种不利环境,并在人体中定居并定居,从而发挥有益作用,其中包括:
1.促进消化;
2.合成维生素;
3.降低胆固醇水平;
4.调节激素;
5.提高人体的免疫力;
6.增强抗感染能力;
7.缓解肠易激综合症的症状;
8.缓解鹅口疮的症状;
目前,益生菌产品中常见的细菌种类主要有两个家族:乳酸杆菌和双歧杆菌。 它们具有极强的耐酸性,可以存活到肠道,并且可以较大程度地控制有害细菌的存在,从而发挥促进作用。 对身体健康的作用。
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