河北这边有比较好的高筋颗粒面粉生产厂家吗?帮忙推荐一下
2019-09-25 18:24:15
黄骅市天宝面粉有限公司生产的高筋面粉都不错,产品的平均蛋白质含量约为13.5%的面粉,明显超过了高筋面粉蛋白质含量11.5%的要求。高筋颗粒面粉色泽较深,本身更具活性和光滑,用手抓捏之后不容易形成团状。由于天宝高筋颗粒面粉蛋白质含量高,具有很强的筋度强,所以常被用来制作有弹性和咀嚼感的面包和面条。在西方蛋糕中,它主要用于松饼(千层酥)和空心奶油蛋糕(泡芙)。他们家的高筋颗粒面粉具有颗粒粉呈乳黄色,松散,不粘,韧性强,面筋强,耐蒸煮等特点,味香甜,面筋大,风味独特、蛋白质含量高,淀粉含量较低,面筋含量高、筋力强、稳定时间长,可制作出皮薄细腻,光洁透明、不粘连、不混汤的饺子及起发效果佳、香气诱人的包子和馒头,制成的面制品口感好、咬劲强,并有特殊的麦香味道。希望对您有帮助。
黄骅市天宝面粉有限公司的高筋颗粒面粉是他家的主营产品,粉质洁白,面筋质量好,用他们家的高筋颗粒面粉制作的面条、馒头等面食口感都很劲道,推荐您可以作为了解。
可以了解一下黄骅市天宝面粉有限公司,这家公司在高筋颗粒面粉方面有很雄厚的生产实力,产品在市场上的销量也不错,产品也很有质量保障。