辣椒酱的主要功效都有哪些?
2019-09-29 15:04:16
辣椒酱适于消 化 不 良、寒性胃痛、风 湿痛、腰肌 痛等病症人群食用。解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。辣椒性温、味辛、有小毒,入脾、胃经。具有健脾胃,祛 风 湿之功效。主治消 化 不 良,寒性胃痛,风 湿痛,腰肌 痛等病症。
辣椒酱可以增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
辣椒酱能降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。