山茶油适合经常吃吗?有什么好处?
山茶油的好处有三个:1、耐高温,不容易产生高温烹饪时候的致癌物质。2不饱和脂肪酸中的亚麻酸、亚油酸比例1:4,和橄榄油一样,可以预防心血管等疾病。多不饱和脂肪酸中的亚麻酸才是好的,而山茶油、橄榄油的亚麻酸比例高,所以好。但是碰巧他们含有的单不饱和脂肪酸也很高。不过亚麻酸带来的利处远远高过单不饱和脂肪酸带来的坏处,所以茶油和橄榄油是较佳烹饪用油3茶油中含有微量元素,营养价值不错。 3、茶油的好处还有预防高血压、心脏病、癌 症患者、孕妇及婴幼儿均适宜食用茶油。但茶油不是药物,不能替代药品。
山净牌野生山茶油选自大别山天然、无污染的油茶籽为原料精制而成,色泽澄清透明、香醇可口,不含黄曲 霉素、胆固醇和其他对人体有害的物质,非常适合长期使用,而且具有很大的好处。主要有以下特点和好处:1、零胆固醇、黄曲 霉素,天然、无污染、无农药残留。2、油中脂肪酸的含量比例在世界食用油中较为理想,其主要成分中油酸、亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸,含量达90%以上,经久耐藏,不易酸败,不含产生引起人体致癌的黄曲 霉素,能够抑制动脉粥状硬化,能防止血栓、血脂异常、高血压、心血管疾病的发生。3、保质期长,耐高温,烟点高,连续24小时油炸,不变质。4、易于消化吸收,消化吸收率是普通精炼菜籽油的2倍。5、长期食用对保护心脑血管、抗衰老、清热化湿、杀虫解毒有良好的预防效果,对治疗便秘、肠梗阻、气腹病、蛔虫、痧等病症也有独特疗效。6、富含维生素E,具有天然的抗氧化效果。经常食用和涂抹,能使皮肤润泽、明目润肤、头发光亮乌黑。
山茶油是油中之王,非常适合经常实用,好处非常多的,基本没有什么弊端。山茶油的小知识:《中国药典》(1995年版)将茶油作为药用油收载,茶油因其富含多种营养成分,内服、外用都有很好的效用。1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。2、经常服用,能抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。3、长期服用,能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便 秘。4、茶油能抗紫外线,直接搽用有防止晒斑及去皱、头屑、脱发的功效。5、茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用,能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。6、 在台湾等地,常用茶油拌饭及面条,作为妇女产后较佳的补品。7、在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。