请问好吃的面饼有什么特点？

好吃的面饼需要面粉请选用中筋面粉（既非高筋，也非低筋）。因加工程序不同面粉的柔韧度也不同，按强度由高到低分为高筋、中筋、低筋。之前订购过山东佰味郎食品的面饼很受大家欢迎呢。

发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味。生活中喜欢吃面食的朋友一定很多，所以我打算今天给大家说说发面饼的做法以及怎样做发面饼好吃。发面饼的做法并不难，大家看好啦。 　做发面饼就是和面。先备好面粉200克，白糖5克，盐1克，酵母2克，水120克。中筋或低筋面粉或全麦面粉，六十度左右的温水，发酵粉溶入温水中，将所有原料混在一起，和成较软的面团。置于温暖处发酵四十至五十分钟。发酵结束后，取出面团，案板上撒干面粉，擀成薄饼，饼的大小随意。开始大火把锅烧热，然后放饼，不放油直接放入锅内烙，然后调成微火。更多内容可以到山东佰味郎食品了解一下。

很多面饼吃起来比较硬大众都不是很喜欢，好的面饼并产品采用优质特配面粉为原料，经特殊醒面工艺加工制作而成。面饼产品规格有6英寸、8英寸、9英寸、10英寸，规格多样，能够满足不同客户的需求。