即食麻辣小香螺怎么样?好吃吗?
2020-03-30 12:20:05
即食麻辣小香螺挺好吃的,麻辣鲜香,个人比较喜欢。
即食麻辣小香螺超级好吃,棒极了,口感非常好,味道特别足并且香麻辣海鲜食品制作是将海鲜食品进行精选洗净、晾干,其特征在于将鲜虾、或小虾及无鱼类的海鲜选择加工、晾干后,步骤如下: a.将此加工的海鲜放置在由姜汁、枸杞子、茴香、辣油、五香粉、酒、糖调配而成的酱汁中浸泡或腌制半小时至6小时以上,然后取出沥干, b.将植物油放锅中加温,把辣椒、麻椒、小茴香、芝麻、丁香、草果、大茴香、桂皮、木香、砂仁、白芷、山奈、良姜、枸杞子、五味子、甘草调料品分别放油锅中煎,然后捞出调料, c.将上述加工过的海鲜放置以上油锅中煎熬,然后加酒、糖出锅,再装瓶、装袋并进行消毒杀菌处理,密封放置。
特别好吃的,若是想自己做的话,有几个点需要注意:1。选择你喜欢的口味。例如香辣。2。配料不可以太杂。两到三种最合适。避免覆盖螺的味道。3。油热火旺。才是爆炒。注意火候。4。最后收汁要合适。不要过少或过多。