想知道奥尔良调理翅中在家怎么做好吃?
2020-04-13 20:00:10
奥尔良调理翅中在家的做法:1、把鸡翅清洗干净。2、用刀把鸡翅的正反面划两道,便于入味。3、加入奥尔良调料拌匀。4、把鸡翅放进保鲜袋里,用手揉搓几分钟,然后腌制1个小时以上。5、腌好的鸡翅摆放到烤盘上。(如果不是不粘烤盘,尽量好垫上锡纸)。6、烤箱200℃预热,放入中层烤10分钟。7、10分钟后,取出烤盘,用筷子夹着鸡翅翻面,放入烤箱再烤10分钟。
奥尔良调理翅中的做法步骤: 1.姜1块切片。鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份。用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味;2.加入适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜。放入冰箱中冷藏4小时;3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。
奥尔良调理翅中的做法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可