谁知道食材配送行业现状如何?

1.安全性。进嘴的东西，不出问题没事，出问题就是大问题。换个思路，竞争对手百只要在这上面随便搞一下你，再大的摊子，垮下来度也是一瞬间。2.配送成本。范围小的时候，可以锁定几个小区，配知送成本不高。但当用户多了以后，你必须保证在规定时间内配送到位，配送成本相当高。如果提前配送，就存在着要和小区内商户做合作，租用冰柜储存，但又涉及到中间环节，一旦东西道出问题，算你的还是算你合作伙专伴的，很难把控。3.门槛太低，核心竞争力不强。你能做的，其他人也比较容易做到，除非前期资金属到位，迅速铺开，抢占市场，否则很容易被复制和超越。

因为现在还没有机器代替人，所以行业还是可以的。

受金融危机的影响，现在各行各业都不好做。