魚鮮人家古坛酸菜鱼锅口感如何？

魚鮮人家古坛酸菜鱼锅肉质细腻无刺，加入酸菜的酸辣鲜香，魚鮮人家古坛酸菜鱼锅加盟全国连锁餐饮品牌，名气很大的，建议你可以去考察一下。

魚鮮人家古坛酸菜鱼锅微辣不腻，酸爽可口。食材包括 越南巴沙鱼1800克，酸菜200克，小米辣椒180克，生姜、红尖椒、小葱、红椒、熟芝麻、花椒、色拉油、料酒、鸡精、玉米淀粉、白糖、盐各适量。

魚鮮人家古坛酸菜鱼锅香而不腻，底料的鲜美尽煨鱼中，久食而不上火；多吃也不长肉。精选越南巴沙鱼，每条鱼仅选取鱼柳部分，魚鮮人家深海鱼火锅是山西太原恒利荣达餐饮公司自主研发的全国连锁餐饮品牌。其精选深海鱼为主要原料，加入20多种食材及中草药，经过多位国家级烹饪专家细心研制，历经十二年研发而成。魚鮮人家深海鱼火锅以其风味独创、辣而不燥等特点，深受大众消费者的喜爱。目前，已覆盖山西太原、晋中、晋北、晋南、晋东南、吕梁 、陕西、东北、内蒙、山东、河南地区等全国市场。该品牌门店总营业面积达2万平米，年营业额超数亿元。魚鮮人家专注于深海鱼火锅的研发与推广，始终严把原料关和配料关，坚持无公害、一次性的选料和底料原则，“专注十五年，只为一锅鱼”，品牌在发展过程中不断创新和优化，先后推出了“红汤梭边鱼锅”、“闽南番茄鱼锅”、“清香藤椒鱼锅”、“招牌金鲳鱼”等十余款特色锅品。