幼儿园生鲜配送对物流有哪些要求?
幼儿园生鲜配送的物流要求:1、 生鲜商品应以较少流通环节、较快时间送到客户首重如果想要有效的解决生鲜的储存问题,首先要从生鲜的源头关注,特别是采收环节。在原产地采摘蔬菜的时候,注意蔬菜成熟度不能太高,以免配送过程中坏掉,也要注意不能直接接受太阳暴晒,减少蔬菜的室外储存时间,轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。尽量减少中间环节,实现从原产地直接到客户手中的配送模式。既可以降低物流成本,又可以保证生鲜商品在较短的时间进入市场,减少了生鲜食品水分的损失,消费者可以第 一时间挑选到品质优等的生鲜商品。2、 生鲜商品在储存中要保证品质的稳定在生鲜储存方面,要有合理的保鲜库管理。通常来说,保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计,并定时检查其温、湿度,防止库内温度和湿度越过许可范围。原料应整理分类,依次存放,保证每一种原料都有其固定位置,便于管理和使用。
幼儿园生鲜配送的物流要求:1、生鲜商品应以较少流通环节、较快时间进入市场中间环节的减少,既可以降低物流成本,又可以保证生鲜商品在较短的时间进入市场,消费者可以第 一时间挑选到品质优等的生鲜商品。2、生鲜商品在流通过程中要保证品质的稳定如,水产品、肉制品等的配送,可采用冷藏车运送,为该类商品的运输提供移动式仓库,降低了商品的损耗率,使得生鲜商品能实现远程配送。3、应向消费者提供多样性生鲜产品且具有安全性随着人们需求的变化,消费者对生鲜商品品种的选择愈趋多变,提供丰富的生鲜商品种类更具有竞争性。4、应减低生鲜商品物流配送的成本,提高配送效率生鲜配送包括运输费,仓储费,装卸等费用,其中配送成本占比较大,因此降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每个企业和快递公司应该迫切解决的问题。
幼儿园生鲜配送的物流要求:1、注意运输车辆的温度监控,保证生鲜产品的鲜活性。车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性,从而产生货损。因此,在运输过程中,控制车辆内的冷藏温度是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。2、注意运输货物的堆码方式,避免挤压影响生鲜产品的质量。因为蔬菜和水果形状和体质的无规则性,以及其本身的属性因素,导致此类生鲜产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题,而此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。