请问如何挑选一款自己喜欢的葡萄酒？

站在琳琅满目的酒架前，思忖许久也不知该选哪一瓶，好不容易下定决心选了一瓶，拿回家却觉得并不是很好喝。这样的情况是不是经常发生在你身上呢？今天不妨跟着烟台法郎妮酒业有限公司的节奏，一起来选一款称心的葡萄酒吧！酒款千千万万，如果不了解自己的喜好，真会有点无从下手。有些人可能会说我挑一瓶贵的，肯定好喝！但其实不然，如果你所挑选的酒不适合自己的喜好，那么酒再贵你也不会喜欢。所以选酒的首先是了解自己的喜好，通过这一步就能排除掉很多选择，避免误入雷区。葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等等......人们常常认为，男士喜欢喝红葡萄酒，女士喜欢喝白葡萄酒，但这个观点似乎并不十分正确。虽然男士确实比女士喜欢红葡萄酒多一点，但不论是男士还是女士都更偏向选择红葡萄酒而非白葡萄酒。

如果你比较喜欢陈年所带来的风味和复杂度，那么就选择一款至少5年的老酒吧。但如果你更青睐于清新的果味，那就找一款年龄大概在2-3年以内的葡萄酒，果味会更加浓郁。

如果你买酒只是为了单独喝一喝，那么就选择白葡萄酒、单宁较少且果味十足的红葡萄酒或者起泡酒；但如果你是想要将葡萄酒与食物搭配，那么需要遵循以下的原则：1. 风味复杂的酒配风味复杂的食物，简单的酒搭配简单的食物；2. 甜酒配甜点；3. 酒体饱满厚重的葡萄酒配同等重量的食物；4. 当地酒配当地风格菜肴（如意大利酒配意面）5. 如果不能确定要喝什么酒，那就遵循红酒配红肉，白酒配白肉的原则。