大连海刺参哪家的比较好?
2019-02-19 21:59:14
个人觉得国内的海刺参还是东北产的比较好,海刺参是辽宁省大连市的特产,在全国范围内都十分的有名。均采自北纬39°渤海湾,纯正辽刺参,口感极佳,营养价值丰厚。大连海刺参,肉质厚,刺饱满。深受全国消费者的喜爱。吃海参还是要吃大连沙坨子岛海参,之前吃过几次他们家的海参,跟野生海参没什么区别,喜欢他们家的海参母,有很丰富的营养,建议可以去尝试一下。
听朋友说大连沙坨子岛的海参还不错,很早以前就听说过他家的海参了,一直没有尝试过,听朋友说他们家规模还挺大的,据说有两部分,陆域部分主要是做配套冷库、海参深加工工厂及用于加工的化验、烘干、包装、消毒灯各类设备的;海域部分的主要是作为养育海参的,据说拥有水质无污染的天然海洋牧场4万亩,海参没有人工干预,只投苗,不投饵料,这跟野生的没什么区别,据朋友说口感很不错,有机会我也要去尝试一下。
海参的品质主要还是看海参的产地跟养殖方式,大连地区的出产的海参是比较好的,养殖方式很多 ,不过品质好的海参养殖方式是深海底播;品质基本接近野生海参;大品牌的海参还是很多的,比如沙坨子岛的海参就是不错的海参;我自己在吃的就是沙坨子岛的纯淡干海参,海参品质很好,口感筋道,泡发率基本超过10倍,口感刚刚好,另一个很重要的是他们的海参是深海底播海参。