贵州洞藏酒优点是什么？

洞藏酒的有点事通过足年洞藏、手工酿造等独特工艺，减少白酒酒体对身体的不良影响，将健康饮酒落到实处。

洞藏酒的优点是具有柔顺淡爽的口感、低醉酒度、喝过不上头等特性，引领健康饮酒潮流。

在贵州高盛宝洞酒业订购过洞藏酒，在那边了解到洞藏酒的优点是：发酵原料是多种原料，采用优质小麦、豌豆、大麦为原料，运用续楂混蒸老五甑的浓香生产工艺和高温制曲、高温堆积的酱香工艺相结合的一次发酵工艺。在天然洞内放置大量特制陶坛，将原酒密封入坛，藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔，透气性好，酒液既不会渗漏，又可以与空气接触自由呼吸，有利于白酒的老熟与出香。由于白酒的储存环境是恒温恒湿的环境，山洞里的温度一年四季都是保持在17度到22度之间，山洞的湿度也是恒湿，因此就是储酒的好环境。在业内有一句话：山洞储藏一年相当于洞外储藏三年，可见洞藏这一工艺的优越性。